Idyllisch eingebettet inmitten des Katzensteiner Naturschutzgebietes geht der Blick vom Gasthaus über grüne Wiesen und Wälder. In der Ferne bis nach Dortmund. Alles scheint hier oben im „Katzenstein“ weit weg. Keine Autos, kein Lärm, Natur pur. Der Garten verwöhnt den Gast im Sommer mit schöner Blütentracht. Der selbstgebackene Apfelkuchen duftet verführerisch. Die Terrasse lädt zum verweilen ein und das Servicepersonal begrüßt einen herzlich, so dass man das Gefühl hat wirklich willkommen zu sein. Wenn man es nicht besser wüsste, könnte man fast glauben, man sei im Allgäu oder im Pfälzerwald. Doch diesen Kurzurlaub im Allgäu kann man sich fast sparen, hat man die Erholung doch direkt vor der Haustür!

Unter der Leitung des neuen Betriebsleiters Michael Schläfke hat sich die Küchencrew die Gasthausküche auf die Fahne geschrieben. Im Vordergrund steht hierbei die Verarbeitung von ökologisch-landwirtschaftlichen Grundprodukten
regionaler Erzeuger zu modernen Gerichten. Als Grundlage dient die Regionalküche Deutschlands mit feinen multi-kulturellen
Einflüssen.

Bei schönem Wetter ist die Sommerterrasse der Anziehungsmagnet für Ausflügler! Hier schmecken die hausgebackenen Kuchen, Torten und der frische Kaffee noch mal so gut.

 



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